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「オニオンノヴァ2018栗山たまねぎミーティング」参加者投稿トピック2018年11月08日
管理スタッフ


2018年11月7日のイベント、
「オニオンノヴァ2018栗山たまねぎミーティング」の感想投稿トピックです。

参加者は感想を写真を添えて投稿してください!

ブログやSNSのURLにも投稿して下さった方はそのことも明記してくださいね。
URLを張れる場合はそちらもよろしくお願い致します。

コメント

212018年11月10日
リジュー


11月7日、玉ねぎイベントに行ってきました。
会場入り口で、キリンさんがお出迎え。

玉ねぎは中央アジア原産で、4〜5000年かけて、今の玉ねぎになったそうです。
辛くない、涙が出ない玉ねぎ、スマイルボールは、最も上流の種子から開発、健康機能とおいしさを追及しました。

ハウス食品さんが、7年もの研究を重ねて、やっと探し当てた新品種。
Finally, a dream has come true !

命名の由来は、
全てのお客様が笑顔になる新しいタマネギ、そして、お客様と共に(キャッチボールをしながら)創造できるタマネギでありたいことから、笑顔とボールを組み合わせて、スマイルボールになりました。

このスマイルボールを生産している栗山の農家さん4人が登場しました。育て方がちょっと難しいそうですが、この玉ねぎをつくる熱意と愛情を感じました。

試食タイム。10種ものお料理が並びました。オードブルによし、サラダによし、メインによし。お料理のレパートリーが広がりますね。

楽しいイベント、ありがとうございました。
222018年11月12日
rino
試食会に初めて参加させて頂きました。スマイルボールは全く辛みがなく扱いやすいたまねぎだと感じました。もう少し試食が多くても良かったかな〜〜とは思います。

農家さんの話も参考になりました。栽培が大変なので価格が高くても仕方ないのですね。

お土産も多く大満足の会でした次回は料理洋室なんかも開催してもらいたいな。ト思います

有料でも参加したいです。お世話になりました
232018年11月12日
ひらこ
11/7 オニオンノヴァ2018に参加させてもらいました。
会場であるラジェントステイ札幌は、表から見ていて何となく気になっていたビルだったので、目的があって入れるだけでもドキドキ!
雰囲気のあるオシャレな内装で、入り口ではキリンがお出迎え。辛くないタマネギのスマイルボールが飾られていて、私が到着した時にはスーツの方が沢山居て、少し緊張しましたが。主婦ラボのスタッフの顔を見掛けて、ホッとしました。

スマイルボール開発までのお話はとても興味深く世界的な発見だったことを知りました。でも、まだまだ認知されていないですよね。周りのママ友でも知っている人は、ほとんどいなくて残念でした。
お待ちかねの試食では、タマネギだけでこんなに色々なメニューがあることにびっくり!!
レシピ開発者のお話と共に一つずつ味わせてもらい、充実した時間を過ごす事が出来ました。
最後の抽選会では、来年度収穫予定のメロン2個をゲットし、気分良く帰宅しました。
晩御飯には、お土産で頂いたタマネギをカットし涙が出ないのを感動し、サラダとフライにして美味しく頂きました。
ステキな時間を本当にありがとうございました。
242018年11月13日
清香
オニオンノヴァ2018栗山ミーティングに参加させて頂きました。
ホテルでの試食会は、初めてなので恐る恐る楽しみと期待で行きました
会場の入り口では、男性が多かったので場所を間違えてしまったかと思いました。
行くといって行かないのは、約束違反、時間になると女性の来場者が増えて
ここでいいのだと納得。
葉っパが、玉ねぎになる、玉ねぎの一生は、2年、エジプトピラミッドの壁画に玉ねぎ
試食会に出て初めて知りました
料理で玉ねぎを切って涙が出ると不運だと、今まで諦めていたけれどこれから少なくなるのは嬉しい。
和風玉ねぎソース、酢玉ねぎ、玉ねぎとサバ缶のサラダ簡単に手早くできるのが嬉しい。
そんなときにスマイルボール使いたい。使って農家さんの苦労に報いたい

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